Στο Σαραντάπορο Ελασσόνας το φυσικό πέρασμα ανάμεσα στη Θεσσαλία και τη Δυτική Μακεδονία, ένα χωριό στα ορεινά του δήμου, οι γυναίκες φτιάχνουν τραχανά κάτω από συνθήκες καύσωνα κι εκεί τις βρήκε σήμερα Κυριακή η κάμερα της «Θεσσαλίας τηλεόρασης», όπου πιστές στην παράδοση με αγνά υλικά, γάλα και σιτάρι ζύμωσαν τον τραχανά.
Ο πρόεδρος της Τοπική Κοινότητας Γιάννης Βαϊτσης αφού αναφέρθηκε στο έθιμο αυτό που διατηρείται από γενιά σε γενιά, τόνισε πως ζούμε φέτος τα μηνύματα της κλιματικής αλλαγής, αφού στο χωριό τέτοιες υψηλές θερμοκρασίες δεν θυμούνται να έχουν ζήσει οι παλιότεροι, τις τελευταίες δεκαετίες. Μάλιστα τόνισε χαρακτηριστικά πως έχει 2,5 μήνες να βρέξει στην περιοχή, που τον Απρίλη επλήγη από τον ολικό παγετό.
Το Σραντάπορο είναι χτισμένο σε υψόμετρο 840 μέτρων στις πλαγιές του όρους Αμάρμπεη.
Οι 700 κάτοικοι του χωριού (με τουλάχιστον άλλους τόσους ξενιτεμένους στην Ευρώπη), ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία (παράγουν τα περιζήτητα οικολογικά οπωροκηπευτικά προϊόντα) και την κτηνοτροφία.
Δείτε περισσότερα στο ρεπορτάζ στα ΓΕΓΟΝΟΤΑ της «Θεσσαλίας τηλεόρασης»
Δείτε φωτογραφίες:
