Σε νέο ιδιοκτησιακό καθεστώς περνά ένα από τα πλέον εμβληματικά τσιπουράδικα της πόλης των Τρικάλων, καθώς το κατάστημα άλλαξε εκ νέου χέρια, περίπου έναν χρόνο μετά την προηγούμενη μεταβίβαση.
Η αλλαγή που είχε πραγματοποιηθεί τότε αποδείχθηκε τελικά πρόσκαιρη και πλέον το γνωστό τσιπουράδικο περνά σε νέα ιδιοκτησία, με τα «κλειδιά» να παραδίδονται σε δύο αδέρφια, τα οποία είναι ενεργά μέλη της τοπικής αγοράς. Οι νέοι ιδιοκτήτες διαθέτουν επιχειρηματική εμπειρία, ενώ στο παρελθόν είχαν παρουσία και στον χώρο της εστίασης.
Πρόκειται για ένα κατάστημα με μακρά διαδρομή και ισχυρό αποτύπωμα στην τοπική κοινωνία, ταυτισμένο με την τσιπουροκουλτούρα της πόλης και με πιστό κοινό εδώ και χρόνια.
trikalaopinion.gr
