Το καλοκαίρι είναι εδώ. Η εποχή της ραστώνης, των βραδινών βολτών, των εξορμήσεων, των στιγμών δίπλα στη θάλασσα και των νυχτερινών εξόδων με φίλους. Είναι η περίοδος που τα τραπέζια μεγαλώνουν, οι παρέες συναντιούνται πιο εύκολα και οι μέρες μοιάζουν να τελειώνουν πάντα λίγο αργότερα απ’ ό,τι υπολογίζαμε. Και κάπου εκεί, το αλκοόλ γίνεται συχνά μέρος αυτών των στιγμών: σε μια ταράτσα, σε ένα beach bar, σε ένα ραντεβού ή σε ένα τραπέζι μετά τη δουλειά.
Για να μείνουν όμως αυτές οι στιγμές πραγματικά όμορφες, χρειάζεται να παίρνουμε υπεύθυνες αποφάσεις γύρω από την κατανάλωση αλκοόλ. Γιατί τελικά, τι σημαίνει «πίνω υπεύθυνα»;
Στην πράξη, σημαίνει να έχουμε πάντα επίγνωση της σχέσης μας με το αλκοόλ. Να φροντίζουμε τον εαυτό μας, την υγεία μας και τους ανθρώπους γύρω μας. Σημαίνει να γνωρίζουμε τα όριά μας, να προστατεύουμε την ασφάλειά μας και να απολαμβάνουμε τη διασκέδαση χωρίς υπερβολές. Με λίγα λόγια, υπεύθυνη κατανάλωση σημαίνει αυτοφροντίδα, μέτρο και συνειδητές επιλογές.
Η επιστήμη και οι ειδικοί έχουν ήδη δώσει σαφείς κατευθύνσεις γύρω από την κατανάλωση χαμηλού κινδύνου. Σύμφωνα με τονΕθνικό Διατροφικό Οδηγό:
Οι συστάσεις αυτές δεν είναι τυχαίες. Ο κάθε οργανισμός μεταβολίζει διαφορετικά το αλκοόλ, ενώ παράγοντες όπως το φύλο, το σωματικό βάρος, η κούραση, η θερμοκρασία ή το αν έχουμε φάει επηρεάζουν σημαντικά την επίδρασή του.
Υπάρχουν όμως και ορισμένοι απλοί κανόνες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά σε μια έξοδο:
Και φυσικά, ένα από τα σημαντικότερα πράγματα που χρειάζεται να θυμόμαστε είναι ότι δεν υπάρχουν «βαριά» και «ελαφριά» ποτά. Πρόκειται για έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους γύρω από το αλκοόλ.
Στην πραγματικότητα, μια τυπική μερίδα μπύρας, κρασιού ή αποστάγματος περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα αλκοόλης. Τα ποτά με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ σερβίρονται απλώς σε μικρότερες ποσότητες. Αυτό σημαίνει ότι η επίδραση στον οργανισμό εξαρτάται κυρίως από το πόσο πίνουμε και όχι από το είδος του ποτού που επιλέγουμε.
Αυτό ακριβώς είναι και το βασικό μήνυμα της καμπάνιας “RETHINK DRINK”, που υλοποιεί η ΕνΕΑΠ σε συνεργασία με το Υπουργείο Υγείας: «Μη γίνεις κομμάτια». Να απολαμβάνεις τη διασκέδαση με μέτρο, γνωρίζοντας καλύτερα το αλκοόλ και την επίδρασή του.
Γιατί οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι εκείνες που τις θυμόμαστε την επόμενη μέρα.
Περισσότερες πληροφορίες:
www.apolafste.ypefthina.gr/draseis
