Ο κ. Συρογιαννοπουλος ανέφερε ακόμη πως έχουν γίνει τα απαραίτητα τεστ σε 45 άτομα στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο μετά το χθεσινό πρώτο κρούσμα σε γιατρό.

Στους ασθενείς που νοηλεύονται σε θαλάμους αρνητικής πίεσης, περιλαμβάνονται ο Χρηστος Κέλλας, ο 77χρονος Γερμανός από το Νότιο Πήλιο και άλλοι δυο-τρεις ασθενείς. Όπως ανέφερε ο κ. Συρογιαννόπουλος τα συνολικά κρούσματα στη Λάρισα υπολογίζονται σε 20. Για τα μέτρα προστασίας στο πανεπιστημιακό, μετά το θετικό κρούσμα σε γιατρό, ανέφερε ότι είναι σε συνεχή συννενόηση και με τον κ. Τσιόδρα, αλλά και με συναδελφους από το πανεπιστημιακοό νοσοκομέιο του Ρίου στην Πάτρα, όπου είχαν παρόμοια εμπειρία καθώς προσβλήθηκαν εννέα γιατροί και νοσοκόμοι εκεί.

Σε ότι αφορά τη φαρμακευτική αγωγή στους ασθενείς χορηγείται ένα κοκτέίλ φαρμάκων με βάση την υδροχλωροκίνη και το ζυθρομάξ, αλλά και όσα σκευάσματα είναι απαραίτητα. Ο κ. Συρογιαννόπουλος σε ερωτήσεις μας παραδέχτηκε πως υπάρχουν πολλές αδειες ειδικού σκοπού αυτές τις ημέρες στο πανεπισημιακό, από γιατρούς και νοσηλευτικό προσωπικό, ιδιαίιετρα σε όσους θεωρούνται ευάλωτες ομαδες, ή σε όσους είναι στην κατηγορία των μονογονεϊκών οικογενειών.

Από την πλευρά τους στο σωματείο των εργαζομένων υπάρχει ανησυχία, καθώς θεωρούν πως δεν λαμβάνονται τα παραίτητα μέτρα προστασίας τους, ενώ όπως τονίζουν σε ανακοίνωσή τους δεν εγινε καμία καραντίνα στη μονάδα όπου εντοπίστηκε το κρούσμα, ούτε κατααλληλη προετοιμασία για την αντιμετώπιση της πανδημίας.

Νωρίτερα το thessaliatv.gr έγραφε:

Αρνητικά είναι τα πρώτα 20 από τα 45 δείγματα ιατρών και νοσηλευτών που ελήφθησαν χθες στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο, μετά την είδηση ότι βρέθηκε θετικός σε κορονοϊό, ιατρός Λοιμωξιολόγος στο ίδρυμα.
Έτσι σιγά- σιγά το νοσοκομείο αναφοράς επανέρχεται σε κανονικούς ρυθμούς και «σπάει» την υποχρεωτική από το πρωτόκολλο καραντίνα, ενώ ο συναγερμός θα λήξει όταν και τα υπόλοιπα 25 σήμερα, από την ιχνηλάτηση των επαφών του 40χρονου γιατρού βγουν αρνητικά.

Στο γιατρό συστήθηκε η καραντίνα 14 ημερών κατ’ οίκον και μόνον εφόσον εμφανίσει επιπλοκές θα μεταφερθεί σε θάλαμο αρνητικής πίεσης στο πανεπιστημιακό για ιατροφαρμακευτική περίθαλψη.

Εντωμεταξύ στα δύο νοσοκομεία της Λάρισας εξακολουθούν αν νοσηλεύονται 5 περιστατικά, ένα από τα οποία είναι και του βουλευτή της ΝΔ Χρήστου Κέλλα, του οποίου η υγεία παρουσιάζει βελτίωση και αναμένεται Δευτέρα το αργότερο Τρίτη να πάρει εξιτήριο, ενώ και τα μέλη της οικογενείας του έκαναν τεστ που ήταν αρνητικά στον κορονοϊό.

Τα υπόλοιπα είναι δύο σε κρεβάτια ΜΕΘ στο Γενικό νοσοκομείο Λάρισας, υπό την επίβλεψη του διοικητή του νοσοκομείου και ιατρού εντατικολόγου Απόστολου Κομνού, που είναι και τα πιο βαριά περιστατικά και αφορούν σε 67χρονο Λαρισαίο που έχει συμπτώματα πνευμονίας και του 77χρονου Γερμανού από το Νότιο Πήλιο.

thessaliatv.gr

Ο 30χρονος, για λόγους που ερευνά το Αστυνομικό Τμήμα Κιλελέρ, στις 4 χθες το απόγευμα, ενώ βρισκόταν στο σπίτι του σε χωριό του Δήμου Κιλελέρ, επιτέθηκε στη μητέρα του και με τα χέρια του τη χτύπησε στο κεφάλι με αποτέλεσμα να την τραυματίσει σοβαρά.

Η 55χρονη μεταφέρθηκε με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο εφημερεύον ΠΓΝΛ όπου νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση.

Ο 30χρονος μετά τον ξυλοδαρμό επιβιβάστηκε στο αυτοκίνητό του και έφυγε από το πατρικό του σπίτι, εγκαταλείποντας τη μητέρα του, για να συλληφθεί τελικά από τους αστυνόμους, στην παλιά εθνική οδό Λάρισας – Βόλου, στο ύψος της Γαλήνης.

Ελευθερία

• Δ΄ Κυριακή των Νηστειών – Ιωάννου της Κλίμακος
• Άγιος Μάρκος επίσκοπος Αρεθουσίων, Κύριλλος διάκονος, και των εν Ασκάλωνι και Γάζη παρθένων γυναικών και ιερωμένων ανδρών
• Άγιοι Ιωνάς, Βαραχήσιος και οι συν αυτοίς Ζανιθάς, Λάζαρος, Μαρουθάς, Ναρσής, Ηλίας, Μάρης, Άβιβος, Σιμιάθης και Σάββας (ή Σώθα)
• Άγιος Διάδοχος επίσκοπος Φωτικής
• Άγιος Ευστάθιος ο Ομολογητής επίσκοπος Κίου Βιθυνίας
• Όσιος Ησύχιος ο Σιναΐτης

Εορτολόγιο 29 Μαρτίου Ποιος γιορτάζει – Γιορτή σήμερα 29/3 – Αγίου Μάρκου

Ο Άγιος Μάρκος ήταν επίσκοπος Αρεθουσίων (οικισμός ανατολικά του Νομού Θεσσαλονίκης) και ήκμασε στα χρόνια του Μέγα Κωνσταντίνου, του βασιλέως Κωνσταντίου και του Ιουλιανού του Παραβάτου.

Το 341 μ.Χ. συμμετείχε στην Σύνοδο της Αντιόχειας. Το επόμενο έτος συμμετείχε στην αντιπροσωπεία Επισκόπων και μετέβη στα Τρέβηρα για να συναντήσει τον αυτοκράτορα Κώνσταντα.

Το 343 μ.Χ. έλαβε μέρος στην Σύνοδο της Φιλιππουπόλεως και το 351 μ.Χ. στην Σύνοδο του Σιρμίου, η οποία καταδίκασε τον Φωτεινό, Επίσκοπο Σιρμίου, ως οπαδό του αιρετικού Επισκόπου Αγκύρας, Μαρκέλλου.

Μια μέρα, κινούμενος από θείο ζήλο, γκρέμισε ένα ναό των ειδώλων και τον έκανε εκκλησία. Όταν όμως ανέλαβε αυτοκράτωρ ο Ιουλιανός ο Παραβάτης, συνέλαβε το Μάρκο (363 μ.Χ.), διότι γκρέμισε τον ειδωλολατρικό ναό.

Τότε οι στρατιώτες, αφού τον γύμνωσαν και τον μαστίγωσαν αλύπητα, τον έριξαν μέσα σε βρώμικο νερό. Μετά τον παρέδωσαν σε παιδιά, να τον τρυπούν με βελόνες και έβρεξαν το σώμα του με άλμη. Κατόπιν τον άλειψαν με μέλι και τον κρέμασαν ανάποδα στον ήλιο, για να είναι τροφή στις μέλισσες και στις σφήκες.

Όλα αυτά τα βάσανα ο Μάρκος τα υπέστη με ανδρεία και υπομονή. Οπότε, βλέποντας οι ειδωλολάτρες αυτή την ανδρεία και μεγαλοψυχία του γέροντα Μάρκου, έγινε στις ψυχές τους μέγα θαύμα.

Αφού τον κατέβασαν από ‘κει που τον είχαν κρεμασμένον, μετενόησαν, έγινε διδάσκαλος τους και έμαθαν απ’ αυτόν την αληθινή πίστη.

Ο Άγιος Μάρκος κοιμήθηκε με ειρήνη.

Επί Ιουλιανού του Παραβάτη (363 μ.Χ.) έλαμψε και ο Διάκονος Κύριλλος, καύχημα της Εκκλησίας της Φοινίκης. Επειδή στάθηκε αμετακίνητος στη χριστιανική ομολογία και κήρυττε κατά των ειδώλων, κίνησε τη μανία των ειδωλολατρών, οι όποιοι με ξίφη άνοιξαν την κοιλιά του και χύθηκαν τα σπλάχνα του.

Με τον ίδιο θάνατο τελείωσαν τη ζωή τους και αρκετές παρθένες γυναίκες στην Ασκάλωνα και τη Γάζα, καθώς και μερικοί ιερωμένοι, των οποίων η μνήμη συνεορτάζεται την ήμερα αυτή.

armyvoice.gr

ΚΥΡΙΑΚΗ 29ΜΑΡΤΙΟΥ Ανατολή: 06:19  – Δύση 18:52
02:00	8°C	99% υγρ.	1 Μπφ B 3 Km/h	ΣΥΝΝΕΦΙΑΣΜΕΝΟΣ
05:00	8°C	99% υγρ.	1 Μπφ N 3 Km/h	ΣΥΝΝΕΦΙΑΣΜΕΝΟΣ
08:00	10°C	89% υγρ.	2 Μπφ ΝΔ 9 Km/h	ΣΥΝΝΕΦΙΑΣΜΕΝΟΣ
11:00	14°C	72% υγρ.	1 Μπφ ΝΔ 3 Km/h	ΣΥΝΝΕΦΙΑΣΜΕΝΟΣ
14:00	16°C	59% υγρ.	1 Μπφ Α 3 Km/h	ΣΥΝΝΕΦΙΑΣΜΕΝΟΣ
17:00	17°C	54% υγρ.	2 Μπφ Α 9 Km/h	ΑΡΑΙΗ ΣΥΝΝΕΦΙΑ
20:00	13°C	79% υγρ.	2 Μπφ Α 9 Km/h	ΚΑΘΑΡΟΣ
23:00	10°C	100% υγρ.	1 Μπφ Α 3 Km/h	ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΟΡΑΤΟΤΗΤΑ

meteo.gr

Τόσο ο σχεδιασμός όσο και η πανούργα χρήση των υλικών κατασκευής της την κάνουν να μπολιάζεται εντελώς με το τοπίο.

Η κατοικία του αρχιτεκτονικού γραφείου Studio Okami με την «πράσινη» οροφή κρύβεται από δημόσια θέα, αποκαλύπτοντας τα θέλγητρά της μόνο στους ενοίκους.

Το εξωτερικό είναι καμωμένο από τούβλο, που ανακυκλώθηκε μάλιστα από παλιότερο κτίσμα, το οποίο δέθηκε με γυμνό μπετό και γυαλί.

Το ευρύχωρο εσωτερικό των τριών υπνοδωματίων περιβάλλεται από τεράστια τζαμένια ανοίγματα, φέρνοντας το έξω στο μέσα.

Όλο το κτίσμα είναι διαταγμένο γύρω από τον κεντρικό κήπο, την ίδια ώρα που κάθε δωμάτιο επιβλέπει την κοιλάδα που ανοίγεται κάτω από το σπίτι.

Η Sloped Villa έπαιξε σε περιοδικά αρχιτεκτονικής ανά τον κόσμο και όλοι αποθέωσαν την ιδιαίτερη φόρμα της…

Σε ανάρτησή του στο Twitter ο υπουργός ανέφερε ότι από χθες μέχρι σήμερα διενεργήθηκαν άλλα 7.641 διαγνωστικά τεστ, κάτι που σημαίνει ότι έχουν εξεταστεί 55.464 άνθρωποι αφότου ξέσπασε η επιδημία.

newsbeast.gr

Έτσι στις τρεις τα ξημερώματα της Κυριακή θα έχουμε αλλαγή ώρας και τα ρολόγια μας θα πάνε μια ώρα μπροστά και θα δείχνουν τέσσερις.

Η επόμενη αλλαγή ώρας, θα πραγματοποιηθεί τον Οκτώβριο του 2020 και ενδεχομένως και το Μάρτιο του 2021, καθώς η ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου έχει αποφασίσει την κατάργηση της αλλαγής ώρας το 2021.

Στην Ελλάδα η θερινή ώρα εφαρμόστηκε για πρώτη φορά, δοκιμαστικά, το 1932 και συγκεκριμένα από τις 6 Ιουλίου μέχρι την 1η Σεπτεμβρίου όπου τα ρολόγια είχαν τεθεί μία ώρα μπροστά.

ΠΗΓΗ

Αναμφισβήτητα η συζήτηση με έναν επιστήμονα του βεληνεκούς του καθηγητή Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Κώστα Γουργουλιάνη, μόνο σημαντικές πληροφορίες μπορεί να προσθέσει στην προσπάθεια κατανόησης της επικινδυνότητας και της συμπεριφοράς του νέου ιού που χτυπά την ανθρωπότητα, των τρόπων προστασίας, αλλά και της κατάστασης που επικρατεί στην κοινή γνώμη που δέχεται σήμερα βομβαρδισμό πληροφοριών, που σε πολλές περιπτώσεις αποδεικνύονται αναξιόπιστες ή και το χειρότερο, fake news.

Ο κ. Γουργουλιάνης αναφερόμενος στην επικινδυνότητα του νέου ιού σημειώνει ότι ο κορωνοϊός είναι επικίνδυνος λόγω της υψηλής του μεταδοτικότητας, αλλά κυρίως, επειδή είναι ένας άγνωστος μέχρι σήμερα ιός, που τώρα αρχίζουν να κατανοούν οι επιστήμονες αξιοποιώντας την εμπειρία τόσο από την Κίνα όσο και από την Ιταλία.

“Τώρα έχουμε δεδομένα από την Κίνα και την Ιταλία και αρχίζουμε να καταλαβαίνουμε τα χαρακτηριστικά του. Βλέπουμε λοιπόν ότι το 90% του πληθυσμού που νοσεί από τον ιό τον περνάει εύκολα, ενώ για το υπόλοιπο 10% που νοσεί σοβαρά σε ένα σημαντικό τμήμα εμφανίζεται πνευμονία, αφού ο ιός κάνει φλεγμονή στις κυψελίδες των πνευμόνων. Σε αυτούς τους ασθενείς εφαρμόζουμε τα πρωτόκολλα που εφαρμόζουν οι γιατροί σε όλο τον κόσμο, και δεν θέλω να μπω σε λεπτομέρειες. Το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι μέχρι σήμερα δεν υπάρχει κάποιο σίγουρο φάρμακο.

Οπως σε όλες τις πνευμονίες έτσι και στην πνευμονία που προκαλεί ο κορωνοϊό, εμείς υποστηρίζουμε τον ασθενή μέχρι η νόσος να κάνει τον κύκλο της. Δυστυχώς στην τρίτη και τέταρτη ηλικία η νόσος εμφανίζει μεγαλύτερη θνησιμότητα, που όμως δεν είναι διαφορετική από τη θνησιμότητα που εμφανίζουν άλλες πνευμονίες τις οποίες όμως γνωρίζουμε και οι οποίες δεν μεταδίδονται με την ευκολία που μεταδίδεται ο κορωνοϊός, ο οποίος δεν ελέγχεται εύκολα”, επισημαίνει ο καθηγητής.

Ο κ. Γουργουλιάνης χαρακτηρίζει νόσο των κοινωνικών επαφών τη νόσο του κορωνοϊού, υποστηρίζοντας ότι ο ιός μεταδίδεται μέσω του συγχρωτισμού και μέσω των κοινωνικών εκδηλώσεων και γι’ αυτό άλλωστε βλέπουμε σε όλο τον κόσμο να νοσούν μεταξύ άλλων πολιτικοί, ηθοποιοί, αθλητές, τραγουδιστές που συμμετέχουν συχνά σε κοινωνικές εκδηλώσεις.

“Το μόνο βέβαιο είναι ότι αν μειώσουμε κατά 75% τις κοινωνικές επαφές θα δώσουμε ένα σημαντικό χτύπημα στον ιό”, ξεκαθαρίζει ο κ. Γουργουλιάνης, που καλεί όλο τον κόσμο να αποφεύγει τον συγχρωτισμό και τις επαφές.

Παράλληλα διευκρινίζει ότι ο καθένας από εμάς θα πρέπει να τηρεί τα μέτρα που ανακοινώνονται, και κυρίως στις επαφές μας με άλλους θα πρέπει να τηρούμε τις αποστάσεις μένοντας τουλάχιστον 1,5 μέτρο μακριά.

Σύμφωνα με τον καθηγητή ο ιός δεν μεταδίδεται σε αποστάσεις μεγαλύτερες του μέτρου αρκεί φυσικά να μην έλθουμε σε επαφή με σταγονίδια ατόμου που έχει τον ιό.

Ο κ. Γουργουλιάνης απαντώντας στην ερώτηση για το πως μπορεί να αποφύγει την πνευμονία κάποιος από το 10% αυτών που θα νοσήσουν  από τον κορωνοϊό, είναι ξεκάθαρος: “Από τη στιγμή που κάποιος νοσήσει, και είναι στο ποσοστό αυτών που θα κάνουν πνευμονία, δεν μπορεί να κάνει τίποτα. Θα έπρεπε να μην καπνίζει. Αν καπνίζει θα πρέπει να σταματήσει άμεσα το κάπνισμα”.

Με αφορμή τη συζήτηση που γίνεται γύρω από τις ελλείψεις μέσων που παρατηρούνται στα νοσοκομεία, με αφορμή μάλιστα και τις δηλώσεις του γνωστού καθηγητή κ. Μόσιαλου για το θέμα των αναπνευστήρων, ο κ. Γουργουλιάνης τονίζει ότι το σενάριο για 55.000 αναπνευστήρες βασίζεται στην παραδοχή ότι θα νοσήσει ο μισός πληθυσμός της Ελλάδας, κάτι που με τα μέτρα που παίρνονται μέχρι σήμερα φαντάζει πολύ μακρινό για τη χώρα μας.

Μάλιστα αναφορικά με το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Λάρισας και την ετοιμότητα που υπάρχει ειδικά στην Πνευμονολογική, ξεκαθαρίζει ότι κλινική και νοσοκομείο έχουν σημαντικά περιθώρια άμυνας.

Τέλος με αφορμή τα όσα βλέπουμε και ακούμε καθημερινά από ειδικούς και δήθεν ειδικούς, ο κ. Γουργουλιάνης απευθύνει έκκληση σε όλους να αποφεύγουν να καλλιεργούν την τρομολαγνεία.

Στην κατάσταση που βρισκόμαστε και με δεδομένο ότι όλος ο κόσμος αναζητά πληροφορίες, απαιτείται σοβαρή και υπεύθυνη ενημέρωση. Θα πρέπει να σταματήσουν να ενημερώνουν οι πολλοί που εμφανίζονται ειδικοί και έχουν άποψη για όλα, σημειώνει παραπέμποντας και στο παρακάτω άρθρο του που δημοσιεύθηκε χθες στην ενημερωτική ιστοσελίδα protagon.gr:

ΤΟ ΑΡΘΡΟ

«Ολίγον ειδικός», η πληγή στην ενημέρωση

Τώρα που μένουμε κοινωνικά απομονωμένοι, κάποιοι από εμάς βλέπουν τηλεόραση, άλλοι φανατικά Διαδίκτυο, άλλοι ταινίες ή σειρές. Εγώ παρακολουθώ, ευτυχώς τις απογευματινές ώρες μόνο, ταυτόχρονα τα δελτία ειδήσεων σχεδόν όλων των καναλιών και παράλληλα, από επαγγελματική διαστροφή, μελετώ τα βιογραφικά των διαπρεπών Ελλήνων του εξωτερικού που εμφανίζονται σχεδόν καθημερινά σε διαφορετικά κανάλια.

Διαπιστώνω λοιπόν, ότι προβεβλημένοι οικονομολόγοι υγείας, εξαιρετικοί καθηγητές μαθηματικών με λαμπρές περγαμηνές, καθηγητές πληροφορικής και ευτυχώς κάποιοι βιοπληροφορικής, αλλά και βιολόγοι με καταπληκτικές δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά αλλά στην βασική έρευνα, απαντούν με ευκολία σε συνηθισμένες ερωτήσεις των δημοσιογράφων, όπως για τα καινούργια φάρμακα, την πρόοδο στις κλινικές μελέτες για τα εμβόλια, τα συμπτώματα της νόσου, ακόμα και τις παρενέργειες ή τις ενδείξεις των φαρμάκων.

Εμφανίζονται επίσης συχνά στα κανάλια και μια άλλη κατηγορία συναδέλφων μας. Είναι μαχόμενοι κλινικοί γιατροί, χωρίς πολλές ακαδημαϊκές περγαμηνές, που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στις πληττόμενες χώρες, αλλά είτε δεν διαμένουν ακριβώς στις πληττόμενες περιοχές, είτε έχουν ειδικότητες που δεν είναι στην πρώτη γραμμή.

Αυτή την εποχή της απομόνωσης αλλά και της υπερπληροφόρησης, έχει σημασία η αξιοπιστία της πληροφορίας που πρέπει να καθορίζεται όχι από το βαθμό της διασημότητας του συνεντευξιαζόμενου αλλά από την ειδικότητα, και την συνάφεια του με το συγκεκριμένο αντικείμενο.

Τώρα ζούμε αυτό που ο νομπελίστας sir Peter Medawar είχε προβλέψει πριν πολλές δεκαετίες, ότι δηλαδή η πληροφορία είναι διαθέσιμη παντού, σαν το άφθονο νερό μιας πλούσιας πηγής, αλλά πρέπει όσοι μπορούμε να εξασφαλίσουμε την ποιότητα της. Εκτιμώ αφάνταστα το έργο των δημοσιογράφων Υγείας, που προσφέρουν τη σωστότερη ενημέρωση, παρακολουθώντας τις επίσημες ανακοινώσεις του υπουργείου Υγείας, αλλά απουσιάζουν από τα δελτία ειδήσεων που έχουν όμως την μεγαλύτερη ακροαματικότητα και επιρροή στους συμπολίτες μας.

Μέχρι να περάσει η ιατρική ενημέρωση σε αυτούς, ίσως είναι καλύτερα όσοι αισθάνονται παντογνώστες να δίνουν τις πλούσιες γνώσεις τους μόνο όταν βασίζονται σε δημοσιευμένο σχετικό έργο ή σε σημαντική κλινική εμπειρία. Ίσως τότε να είναι πραγματικά χρησιμότεροι!

Paidis.com

Στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της διάδοσης του νέου κορονοϊού SARS-CoV-2 στη χώρα, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις τροφίμων για τα ακόλουθα:

– Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο COVID-19 του αναπνευστικού συστήματος που σχετίζεται με τον νέο ιό SARS-CoV-2;

Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε μέχρι στιγμής, η νέα νόσος του αναπνευστικού συστήματος COVID-19 οφείλεται σε μόλυνση από ένα νέο τύπο κορονοϊού, του SARS-CoV-2. Οι τρόποι μετάδοσης της COVID-19 σχετίζονται στενά με αυτόν άλλων γνωστών κορονοϊών. Οι διαφορετικοί τύποι κορονοϊών συνήθως προκαλούν συμβατικά κρυολογήματα στους ανθρώπους. Επιπλέον άλλοι κορονοϊοί, όπως οι κορονοϊοί SARS και MERS έχουν εμφανιστεί στο παρελθόν και έχουν οδηγήσει σε σοβαρά αναπνευστικά προβλήματα. Τα κύρια όργανα στόχοι του κορονοϊού στον άνθρωπο είναι τα όργανα του αναπνευστικού συστήματος. Η πιο σημαντική μέθοδος μετάδοσης είναι η “μόλυνση με σταγονίδια”, με την οποία οι κορονοϊοί μεταφέρονται από ανθρώπους ή ζώα στον αέρα μέσω σταγονιδίων και στη συνέχεια εισπνέονται. Επίσης, παθογόνα που βρίσκονται στα χέρια μπορούν να εισέλθουν μέσω του βλενογόνου της μύτης, του στόματος ή των ματιών, και να οδηγήσουν σε μόλυνση.

– Υπάρχουν άλλοι πιθανοί τρόποι μετάδοσης;

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν περιπτώσεις οι οποίες να έχουν δείξει ότι άνθρωποι έχουν μολυνθεί με τον νέο τύπο κορονοϊού με άλλο τρόπο, όπως μέσω της κατανάλωσης μολυσμένων τροφίμων ή μέσω επαφής με μολυσμένα αντικείμενα. Δεν υπάρχουν επίσης γνωστές αναφορές για άλλους κορονοϊούς σχετικά με λοιμώξεις που να οφείλονται σε τρόφιμα ή σε επαφή με στεγνές επιφάνειες. Η μετάδοση μέσω επιφανειών που πρόσφατα μολύνθηκαν με ιούς είναι παρόλα αυτά δυνατή, μέσω μολύνσεων με την αφή. Ωστόσο, αυτό είναι πιθανό να συμβεί μόνο σε σύντομο χρονικό διάστημα μετά τη μόλυνση από άτομο που νοσεί, λόγω της σχετικά χαμηλής σταθερότητας των κορονοϊών στο περιβάλλον.

– Πως μπορώ να προστατευθώ από τη μόλυνση με τον ιό μέσω των τροφίμων;

Mε τα έως τώρα δεδομένα ο ιός δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο μέσω μολυσμένων τροφίμων, όμως πρέπει να τηρούνται οι γενικοί κανόνες καθημερινής υγιεινής, όπως το συχνό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι, καθώς και κανόνες υγιεινής κατά το χειρισμό των τροφίμων. Δεδομένου ότι οι ιοί είναι ευαίσθητοι στη θερμότητα, ο κίνδυνος μόλυνσης μπορεί επίσης να μειωθεί περαιτέρω με τη θέρμανση των τροφίμων.

– Μπορεί ο νέος τύπος SARS-CoV-2 να μεταδοθεί μέσω πιάτων και μαχαιροπήρουνων σε κυλικεία ή άλλα μέρη μαζικής εστίασης;

Οι κορονοϊοί μπορούν γενικά να επιμολύνουν τα μαχαιροπήρουνα ή τα πιάτα, όπως προφανώς και άλλες επιφάνειες, μέσω φταρνίσματος ή βήχα από προσβεβλημένο άτομο άμεσα πάνω τους, και μπορούν να επιβιώσουν σε αυτές τις στέρεες επιφάνειες για κάποιο χρονικό διάστημα. Μία επιδερμική μόλυνση θεωρητικά θα μπορούσε να είναι δυνατή εάν ο ιός μεταδοθεί μέσω μαχαιροπήρουνων ή των χεριών στο βλεννογόνο του στόματος, του λαιμού ή των ματιών. Ωστόσο, δεν έχει γίνει γνωστή καμία μόλυνση με SARS-CoV-2 μέσω αυτής της οδού μετάδοσης και επομένως μετάδοση μέσω αυτής της οδού θεωρείται έως τώρα αδύνατη.

– Γίνεται ο ιός ανενεργός με το πλύσιμο στο χέρι ή με το πλυντήριο πιάτων;

Όπως όλοι οι εγκαψιδιωμένοι ιοί στους οποίους το γενετικό υλικό επικαλύπτεται από ένα στρώμα λίπους, έτσι και οι κορονοϊοί είναι ευαίσθητοι σε ουσίες που διαλύουν το λίπος, όπως οι αλκοόλες ή οι επιφανειοδραστικοί παράγοντες, που περιέχονται σε σαπούνια και απορρυπαντικά πιάτων. Οι ουσίες αυτές θεωρείται ότι μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια του ιού και να καταστήσουν τον ιό ανενεργό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν τα πιάτα πλένονται και στεγνώνουν σε πλυντήριο πιάτων σε θερμοκρασία 60 βαθμών Κελσίου ή υψηλότερη.

– Απαιτούνται ειδικά προληπτικά μέτρα όσον αφορά στα πιάτα ή στα μαχαιροπήρουνα στις εγκαταστάσεις φροντίδας των ηλικιωμένων;

Όλα τα συνήθη μέτρα και οι κανόνες συμπεριφοράς για την προστασία από νοροιούς ή ιούς της γρίπης στις εγκαταστάσεις φροντίδας ηλικιωμένων, βοηθούν κατά της μετάδοσης της COVID-19.

– Μπορώ να μολυνθώ από τον SARS-CoV-2 μέσω μολυσμένων κατεψυγμένων τροφίμων;

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν ενδείξεις μόλυνσης μέσω της κατανάλωσης τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων τροφίμων. Σε κάθε περίπτωση πρέπει να συμμορφώνεστε απολύτως με τους γενικούς κανόνες υγιεινής κατά την προετοιμασία των τροφίμων.

– Πως μπορώ να προστατευθώ όταν πηγαίνω στο σουπερμάρκετ;

Ένας βασικός τρόπος για να αποφευχθεί η εξάπλωση του ιού είναι να τηρηθεί απόσταση των 2 μέτρων μακριά από άλλους ανθρώπους. Γενικά ο κορονοιός μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο μέσω σταγονιδίων από μολυσμένα άτομα που φτερνίζονται, βήχουν ή εκπνέουν. Μια τέτοια “κοινωνική αποστασιοποίηση” αποτελεί την κύρια στρατηγική σε οποιαδήποτε κατάσταση εκτός του σπιτιού.

‘Αλλες ιδέες:

Πηγαίνετε για ψώνια όταν δεν υπάρχει πολύ κίνηση. Πάρτε αντισηπτικό μαζί σας. Χρησιμοποιήστε το για να σκουπίσετε τα χέρια σας και το καλάθι πριν και μετά το κατάστημα. Χρησιμοποιήστε μια πιστωτική ή χρεωστική κάρτα. Επίσης, χρησιμοποιήστε το δικό σας στυλό για να υπογράψετε τις αποδείξεις. Μόλις γυρίσετε σπίτι πλύνετε σχολαστικά τα χέρια σας και τις επιφάνειες της κουζίνας που χρησιμοποιήσατε.

– Τα προϊόντα με βάση το κρέας επιμολύνονται από τον κορονοιό;

Δεν υπάρχουν αναφορές για ανθρώπινες ασθένειες που υποδηλώνουν ότι η COVID-19 μπορεί να μεταδοθεί από τρόφιμα ή συσκευασίες τροφίμων. Ωστόσο, είναι πάντα σημαντικό να ακολουθείτε καλές πρακτικές υγιεινής (δηλαδή να πλένετε συχνά τα χέρια και τις επιφάνειες, να ξεχωρίζετε το νωπό κρέας από άλλα τρόφιμα, να μαγειρεύετε στη σωστή θερμοκρασία και να ψύχετε γρήγορα τα τρόφιμα) κατά το χειρισμό ή την προετοιμασία των τροφίμων.

– Πρέπει να καταναλώνω φρούτα και λαχανικά;

Η απλή απάντηση είναι ΝΑΙ. Δεν υπάρχουν μέχρι τώρα στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι ο άνθρωπος μπορεί να νοσήσει από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, παρόλο που ο ιός μπορεί να βρεθεί σε αυτά αν έχει επιμολυνθεί από άτομο που νοσεί. Επομένως, αυτό που προτείνεται να κάνετε είναι να τηρείτε τους στοιχειώδεις κανόνες υγιεινής.

Αν κάποιος θέλει να είναι πιο σχολαστικός: Επειδή ο SARS-CoV-2 προέρχεται από μια οικογένεια ιών που πιθανότατα απενεργοποιείται με το σαπούνι και χλιαρό νερό, το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών σας με σαπούνι και νερό πρέπει να εξαλείψει κάθε ζωντανό ιό. Όπως όμως έχει ήδη επισημανθεί, δεν έχει παρατηρηθεί μετάδοση της νόσου μέσω της κατανάλωσης τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και των φρούτων και των λαχανικών.

– Πλένω και τις συσκευασίες;

Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε σαπούνι πιάτων σε πλαστικό, γυαλί και μέταλλο. Μετάδοση του ιού μέσω αυτής της οδού δεν έχει παρατηρηθεί. Αν αυτό δεν είναι πρακτικό, πλύνετε καλά τα χέρια σας αφού βγάλετε όλη τη συσκευασία, συμπεριλαμβανομένων των χαρτοκιβωτίων και των περιεκτών. Τέλος, πλύνετε τα χέρια σας, τον πάγκο και άλλες επιφάνειες που έχετε αγγίξει. Κάνετε αυτό αφού έχετε αποθηκεύσει κατάλληλα τα τρόφιμα.

– Μπορώ να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου σύστημα μέσω της διατροφής μου;

Με απλά λόγια, δεν μπορείτε να «ενισχύσετε» το ανοσοποιητικό σας σύστημα μέσω της διατροφής και κανένα συγκεκριμένο τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής δεν θα σας εμποδίσει να μολυνθείτε από τον SARS-CoV-2 ή να αντιμετωπίσετε τον ιό εάν νοσείτε. Η καλή πρακτική υγιεινής παραμένει το καλύτερο μέσο αποφυγής μόλυνσης. Μέχρι σήμερα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δεν έχει εγκρίνει κανένα ισχυρισμό υγείας για τρόφιμο ή συστατικό τροφίμου που να φέρει την επισήμανση ότι προστατεύει από τη μόλυνση.

Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στην κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, έτσι ώστε να ενθαρρύνουμε τη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής για να υποστηρίξουμε την ανοσοποιητική λειτουργία (περιλαμβάνουν χαλκό, φυλλικό οξύ, σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες Α, Β6, Β12, C και D). Δεν συνιστούμε κανένα τρόφιμο σε σχέση με το άλλο, αλλά ενθαρρύνουμε την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων για να διατηρήσουμε μια ισορροπημένη διατροφή.

– Ένας εργαζόμενος στη μονάδα επεξεργασίας τροφίμων/αγρόκτημα είναι θετικός στον SARS-CoV-2. Ποια μέτρα πρέπει να λάβω για να διασφαλίσω ότι τα τρόφιμα που παράγω είναι ασφαλή;

Οι κορονοϊοί θεωρείται γενικά ότι μεταδίδονται από άτομο σε άτομο μέσω σταγονιδίων του αναπνευστικού συστήματος. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν τη μετάδοση του SARS-CoV-2 από τα τρόφιμα. Σε αντίθεση με τους λοιμογόνους γαστρεντερικούς ιούς, όπως ο νοροϊός και η ηπατίτιδα Α που συχνά προκαλούν λοίμωξη στον άνθρωπο από τα μολυσμένα τρόφιμα, ο SARS-CoV-2, είναι ένας ιός που προκαλεί κυρίως αναπνευστικά προβλήματα. Η έκθεση σε τρόφιμα σε αυτόν τον ιό δεν είναι γνωστή ως οδός μετάδοσης.

Ενώ η πρωταρχική ευθύνη σε αυτή την περίπτωση είναι να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για την προστασία άλλων εργαζομένων και ατόμων που ενδέχεται να έρχονται σε επαφή με τον άρρωστο εργαζόμενο, οι εγκαταστάσεις θα πρέπει να διπλασιάσουν τις προσπάθειές τους καθαρισμού και αποχέτευσης για τον έλεγχο τυχόν κινδύνων που ενδεχομένως σχετίζονται με τους εργαζόμενους.

Πρέπει να ανακληθούν τα τρόφιμα που παρήχθησαν στην εγκατάσταση κατά τη διάρκεια που ο εργαζόμενος ενδεχομένως μετέδωσε τον ιό ενώ εργαζόταν;

Δεν αναμένεται ότι τα τρόφιμα χρειάζεται να ανακληθούν ή να αποσυρθούν από την αγορά λόγω του SARS-CoV-2, καθώς επί του παρόντος, δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι η μετάδοση του SARS-CoV-2 σχετίζεται με τα τρόφιμα ή τη συσκευασία των τροφίμων.

– Εάν ένας εργαζόμενος στην εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων έχει βρεθεί θετικός στον SARS-CoV-2 πρέπει να κλείσει η εγκατάσταση; Εάν ναι, για πόσο χρονικό διάστημα;

Αυτές οι αποφάσεις δεν βασίζονται στην ασφάλεια των τροφίμων αλλά στον κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, λόγω μετάδοσης του ιού από άτομο σε άτομο.

– Σε σχέση με τον SARS-CoV-2, πως μπορεί να γίνει η διαχείριση μπουφέ αυτοεξυπηρέτησης (self-service) όπως π.χ. salad bars στη λιανική πώληση;

Δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι η μετάδοση του SARS-CoV-2 σχετίζεται με τα τρόφιμα ή τη συσκευασία των τροφίμων. Υπάρχει η πιθανότητα κάποιος να μπορεί να μολυνθεί από τον SARS-CoV-2 αγγίζοντας μια επιφάνεια ή ένα αντικείμενο που έχει τον ιό πάνω του και στη συνέχεια αγγίζοντας το στόμα, τη μύτη ή τα μάτια του, αλλά αυτό δεν θεωρείται ο κύριος τρόπος μετάδοσης του ιού.

Ο κορονοϊός μεταδίδεται κυρίως από το ένα άτομο στο άλλο μέσω σταγονιδίων που εισπνέονται. Ωστόσο, είναι πάντα σημαντικό να ακολουθούνται τα 4 βασικά βήματα για την ασφάλεια των τροφίμων – καθαρισμός, διαχωρισμός, μαγείρεμα και ψύξη – για να αποτραπούν τροφικές δηλητηριάσεις.

Ως πρόσθετη προφύλαξη για την αποφυγή της μετάδοσης του SARS-CoV-2 μέσω επαφής με μολυσμένη επιφάνεια, συνιστάται η συχνή πλύση και απολύμανση όλων των επιφανειών και σκευών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Οι εργαζόμενοι στην εστίαση πρέπει επίσης να πλένουν συχνά τα χέρια τους και να αλλάζουν γάντια πριν και μετά την προετοιμασία των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων του συχνού καθαρισμού και απολύμανσης των πάγκων προετοιμασίας και των περιεκτών. Οι καταναλωτές πρέπει να πλένουν τα χέρια τους μετά τη χρήση των σκευών σερβιρίσματος και να μην πιάνουν το πρόσωπό τους με τα χέρια τους.

news247.gr