Αυξήσεις έως και 10% στην τιμή του ψωμιού αναμένονται τις επόμενες ημέρες στη Λάρισα.
Ανατιμήσεις στην τιμή του ψωμιού που θα φτάνουν έως και το 10% αναμένονται μέσα στις επόμενες ημέρες, σύμφωνα με όσα εκτίμησε στην ΕΡΤ Λάρισας ο πρόεδρος της τοπικής Συντεχνίας Αρτοποιών, Αλέξανδρος Γκούλιος. Όπως εξήγησε, ο στόχος των αρτοποιών δεν είναι να επιβαρύνουν τους καταναλωτές, αλλά να καταφέρουν να ανταπεξέλθουν στη συνεχή αύξηση του κόστους της ενέργειας και των πρώτων υλών.
Αυξημένα έξοδα και λουκέτα στον κλάδο
Τα μηνιαία έξοδα για κάθε αρτοποιείο έχουν αυξηθεί κατά 3.500 ευρώ σε σχέση με τους προηγούμενους μήνες. Παρά το γεγονός ότι οι επαγγελματίες του κλάδου έχουν απορροφήσει πολλαπλές αυξήσεις την τελευταία πενταετία, η πίεση είναι πλέον αβάσταχτη. Το αποτέλεσμα είναι να έχουν βάλει λουκέτο 20 φούρνοι στη Λάρισα και περισσότεροι από 1.500 σε ολόκληρη την επικράτεια.
Αίτημα για στήριξη και μείωση ΦΠΑ
Ο κ. Γκούλιος τόνισε ότι τα αιτήματα του κλάδου, μέσω της ΓΣΕΒΕΕ, για επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα και μείωση του ΦΠΑ δεν εισακούστηκαν από την πολιτεία, με το ενεργειακό κόστος να εξελίσσεται σε μείζονα βραχνά. Στη Λάρισα, ο τομέας της αρτοποιίας συντηρεί άμεσα και έμμεσα 3.500 θέσεις εργασίας. Οι αρτοποιοί ζητούν άμεσες αποφάσεις στήριξης, προειδοποιώντας ότι η απουσία μέτρων οδηγεί τον παραδοσιακό φούρνο της γειτονιάς σε αφανισμό.
grtimes.gr
