«Τσιμπημένη» κατά μισό ευρώ το κιλό, είναι φέτος η γαλοπούλα στα κρεοπωλεία σύμφωνα με τον πρόεδρο των κρεοπωλών της Λάρισας Βαγγέλη Ρίζο. Το χοιρινό παραμένει στα ίδια με πέρυσι επίπεδα , ενόψει των Χριστουγέννων, ενώ αρνάκι και μοσχάρι επίσης είναι αυξημένα κατά 1 ευρώ περίπου το κιλό.
Ο πρόεδρος των κρεοπωλών επισημαίνει ότι υπάρχει αφθονία σε ντόπια κρέατα, ενώ τα παραδοσιακά κρεοπωλεία παρά τα αυξημένα κόστη έκαναν προσπάθεια να διατηρήσουν σε καλά επίπεδα τιμές και ποιότητα για τον καταναλωτή.
Τις μέρες αυτές επίσς είναι περιζήτητα και τα χωριάτικα λουκάνικα που παρασκευάζονται από θεσσαλικές βιοτεχνίες με ντόπιο χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας, ενώ υπάρχουν και τα αγριογούρουνα για πιο ισχυρά βαλάντια.
Η ελληνική γαλοπούλα πωλείται προς 9 ευρώ, η νωπή εισαγόμενη στα 7 ευρώ και η κατεψυγμένη Γαλλίας 5 ευρώ, γύρω στο 30% πάνω από πέρυσι. Υπάρχει και η νωπή γαλοπούλα συγκεκριμένης ελληνικής προέλευσης η οποία πωλείται προς 11 ευρώ το κιλό.
Όσο για το αρνάκι και το κατσικάκι έως και 1,30 ευρώ είναι ακριβότερη από πέρυσι η χονδρική τους τιμή, (από 8 έως 9,30 ευρώ από 7 έως 8 ευρώ πέρυσι) σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της κεντρικής αγοράς, ενώ σαφώς πιο προσιτή είναι η λύση του χοιρινού για το εορταστικό τραπέζι (2,60 ευρώ ενώ η περσινή τιμή κυμαινόταν από 2,50 έως 2,80 ευρώ).
thessaliatv.gr
